岗位职责
1、负责厨房菜品的制做;
2、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任
岗位要求
1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
泰安市泰安迎胜东路16号
安全警示
立即投诉
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